Tắt thông báo [X]
VUI LÒNG GỌI 028.7107 6668 - 0938 877 743 HOẶC ĐẶT HÀNG TRỰC TUYẾN

Canh Linh Chi Hầm Ngô

1. Nguyên liệu Chế biến canh nấm linh chi:

-  500g sườn heo.

-  10g - 30g nấm nấm linh chi (Tương ứng 2 - 6 lít nước)

-  Ngô ngọt 2 bắp, cà rốt 2 củ.

-  1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối ớt, 50g hành lá, 2 củ hành.
 

Canh Linh Chi Nông Lâm Hầm Ngô

 

2. Chuẩn bị Chế Biến:

-  Sườn heo rửa sạch chặt khúc vừa ăn bỏ vào tô lớn.

-  Nấm linh chi thái thành từng miếng mỏng.

-  Bắp ngô rửa sạch chặt khúc.

-  Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch chặt khúc.

-  Hành củ bóc vỏ băm nhỏ cho vào chén.

-  Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

3. Cách làm Chế biến canh nấm linh chi:

-  Nấu nấm Linh Chi Nông Lâm với một chén nước lọc cô đặc thành 1/3 chén rồi cho vào súp. Hoặc Linh chi thái lát hầm chung với canh.

-  Lấy một cái nồi, cho tất cả sườn, cà r
ốt và ngô non vào, đổ nước ngập nguyên liệu, đun sôi.

-  Sườn heo, bắp ngô, cà rốt chín cho nước nấm linh chi, bột nêm, hành củ vào đun sôi 1 phút.

-  Múc canh ra bát, rắc hành lá cắt nhỏ vào, dùng nóng.

 

BÀI VIẾT LIÊN QUAN