Chào tổ tư vấn, chú muốn biết mật ong có ngâm rượu được không và nếu ngâm rượu được thì rượu ngâm mật ong có tác dụng gì vậy?
Dạ, chào chú!
Mật ong không những là thực phẩm dinh dưỡng quý báu của con người mà còn là một loại nguyên liệu không thể thiếu trong y dược.
Mật ong có vị ngọt, tính bình, không độc; vào tâm, can, tỳ, vị và đại tràng, có tác dụng bổ dưỡng, dễ tiêu, kháng khuẩn nên dùng làm thuốc chữa sốt, cảm, kháng khuẩn, tiêu sưng; có tác dụng hỗ trợ chính khí trong bệnh có hệ thống và mãn tính: tiểu đường, viêm khí quản mãn tính, viêm thần kinh da, trúng gió, viêm gan, mất ngủ, suy nhược thần kinh….
Việc dùng mật ong nguyên chất ngâm rượu để uống đã có từ thời nhà Chu (Trung Quốc) vào khoảng 780 năm trước Công nguyên. Loại rượu này có công dụng bồi bổ cơ thể, điều hòa công năng các tạng phủ, trừ phong thấp và làm hết ngứa nên có thể dùng rộng rãi cho nhiều người, đặc biệt tốt cho những người mắc chứng ngứa kinh niên mà Đông y gọi là chứng phong chẩn, cấp chẩn tao dương bất chỉ.
