Chào LCNL! Tôi có người bạn mới giới thiệu cho tôi loại nấm thượng hoàng được mấy người dân gần rừng hái, tôi cũng biết nấm thượng hoàng rất quý và có giá trị nên tôi muốn biết có nên dùng nấm tự nhiên như vậy không? hay dùng nấm nuôi trồng sẽ tốt hơn? Hai loại đó có gì khác nhau không?
Chào Anh/Chị!
Nấm Thượng Hoàng nuôi trồng và Nấm Thượng Hoàng tự nhiên nếu cùng một giống thuần chủng thì có giá trị dược tính như nhau. Tuy nhiên, Nấm Thượng Hoàng nuôi trồng khép kín thì sẽ tốt hơn, do Nấm Thượng Hoàng tự nhiên không kiểm soát được sự ô nhiễm của môi trường và không kiểm định phân tích cho mỗi tai Nấm thu hoach được vì làm như vậy rất tốn chi phí. Vì vậy, hầu hết cái loại Nấm thu hái tụ nhiên đều không qua phân tích hóa sinh và không phân tích giống thuần chủng nên chất lượng không đảm bảo.