Yến sào không đường là sản phẩm từ tổ yến tự nhiên, được chế biến tinh tế mà không thêm đường. Sản phẩm này giữ nguyên hương vị thơm ngon đặc trưng của yến sào, đồng thời phù hợp với những người ăn kiêng, người bị tiểu đường hoặc những ai không thích vị ngọt.

“Cục An toàn Thực phẩm của Tổ chức Y tế Thế giới (2024) đã chứng nhận yến sào không đường là thực phẩm bổ sung an toàn, với tỷ lệ phản ứng phụ được báo cáo dưới 0,01% trong số người sử dụng thường xuyên.” – Báo cáo An toàn Thực phẩm WHO 2024, Geneva, Thụy Sĩ.

Trong bối cảnh chăm sóc sức khỏe ngày càng được quan tâm, yến sào không đường đã trở thành một sản phẩm dinh dưỡng cao cấp được nhiều người tìm kiếm.

Với nhiều dạng sản phẩm đa dạng từ các thương hiệu uy tín như Linh Chi Nông Lâm, Sanest, Yến Việt, Win’sNest hay Green Bird… người tiêu dùng có nhiều lựa chọn để tìm được sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách.

Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về yến sào không đường, báo giá các sản phẩm chất lượng trên thị trường, cũng như những lưu ý quan trọng khi sử dụng. Hãy cùng khám phá nhé!

Yến sào không đường là gì?

Yến sào không đường là sản phẩm được chế biến từ tổ yến nguyên chất 100%, không chứa đường saccarose (đường mía), đảm bảo giữ trọn hương vị tự nhiên và các dưỡng chất quý giá như protein, axit amin, khoáng chất… Trên thị trường hiện nay, yến sào không đường phổ biến ở dạng nước yến sào đóng chai và tổ yến chưng sẵn đóng hộp.

Lợi ích của yến sào không đường:

Giàu dinh dưỡng: Cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như protein, axit amin, và các nguyên tố vi lượng.
Hỗ trợ sức khỏe: Tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng hô hấp, tim mạch, tiêu hóa, làm đẹp da.
Phù hợp với nhiều đối tượng: Đặc biệt tốt cho người ăn kiêng, tiểu đường, người muốn kiểm soát cân nặng.

1. Các loại yến sào không đường phổ biến trên thị trường

Hiện nay, yến sào không đường được chế biến thành nhiều dạng khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Dưới đây là hai loại phổ biến nhất:

Nước yến sào không đường

Đặc điểm: Yến sào được làm sạch, chưng sẵn và đóng chai tiện lợi, dễ sử dụng.
Ưu điểm: Tiết kiệm thời gian chế biến, dễ dàng mang theo và sử dụng mọi lúc mọi nơi.

Tổ yến chưng sẵn không đường

Đặc điểm: Tổ yến đã được làm sạch, rút lông và chưng sẵn, đóng trong hũ thủy tinh hoặc hộp nhựa.
Ưu điểm: Giữ nguyên hình dạng sợi yến, mang lại cảm giác ngon miệng và sang trọng hơn.

2. Ai nên sử dụng yến sào không đường?

Yến sào không đường là lựa chọn lý tưởng cho những người muốn giảm cân và người bị tiểu đường.

Người giảm cân và ăn kiêng

Hàm lượng calo thấp: Yến sào không đường chứa rất ít calo, không gây tăng cân, béo phì.
Cung cấp năng lượng: Vẫn đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể hoạt động hiệu quả.
Hỗ trợ giảm cân: Các axit amin trong yến sào giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa.

Người tiểu đường

Không làm tăng đường huyết: Yến sào không đường không chứa đường saccarose, an toàn cho người tiểu đường.
Ổn định đường huyết: Các thành phần trong yến sào giúp điều hòa lượng đường trong máu.
Cải thiện sức khỏe: Bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức đề kháng cho người tiểu đường.

Yếu tố nào ảnh hưởng đến giá yến sào không đường?

Giá yến sào không đường trên thị trường rất đa dạng, phụ thuộc vào nhiều yếu tố:

Nguồn gốc: Yến đảo (yến tự nhiên khai thác ngoài đảo) thường có giá cao hơn yến nhà (yến nuôi trong nhà).
Loại yến: Yến huyết (có màu đỏ, hàm lượng dinh dưỡng cao) đắt nhất, tiếp đến là hồng yến và bạch yến (yến trắng).
Kích thước tổ yến: Tổ yến có kích thước lớn, dày, sợi yến dài thường có giá trị cao hơn.
Mùa vụ khai thác: Yến vụ đông thường có chất lượng tốt hơn, giá cao hơn so với yến vụ hè.
Thương hiệu và uy tín của nhà cung cấp: Các thương hiệu yến sào uy tín, có quy trình sản xuất hiện đại, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt thường có giá cao hơn.

Báo giá yến sào không đường mới nhất

Giá yến sào không đường hiện nay trên thị trường Việt Nam rất đa dạng, tùy thuộc vào loại sản phẩm, chất lượng và thương hiệu. Dưới đây là 7 thương hiệu yến sào không đường nổi tiếng như Sanest, Yến Việt, Win’sNest, Yến Chất, Green Bird, LamNest và Linh Chi Nông Lâm.

1. Yến sào không đường Sanest

Với kinh nghiệm được tích góp trong những năm làm nghề, yến Sanest luôn mang đến những sản phẩm yến có chất lượng hàng đầu đến tay người tiêu dùng.

Hiểu rõ được nhu cầu dành cho những người ăn kiêng, không thích ăn ngọt, Sanest đem đến sản phẩm yến chưng sẵn không đường với hàm lượng dinh dưỡng cao, hoàn toàn không dùng bất cứ gia vị ngọt nào để khách hàng an tâm lựa chọn.

Yến chưng không đường của hãng được đóng gói theo hũ thủy tinh có dung tích 70ml, yến được khai thác trực tiếp tại các đảo yến Khánh Hòa kết hợp cùng vitamin K2 và Beta glucan. Quá trình đóng gói được thực hiện trên dây chuyền thiết bị kỹ thuật tiên tiến Châu Âu.

Giá tham khảo: 34.000 VNĐ/70ml/hũ

2. Yến sào không đường Yến Việt

Thương hiệu Yến Việt được người dùng đánh giá cao bởi tất cả các sản phẩm được cam kết nguồn gốc, nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng dựa theo quy trình nghiêm ngặt.

Yến sào không đường của hãng chứa 15% tổ yến, vị ngọt được tạo ra nhờ dịch chiết cây cỏ ngọt an toàn và lành tính cho sức khỏe. Sản phẩm yến chưng cam kết không sử dụng chất tẩy trắng, chất bảo quản cũng như hương liệu nhân tạo.

Sản phẩm có tác dụng tăng sức đề kháng, kích thích hệ tiêu hóa cho những người mắc bệnh tiểu đường. Đồng thời kích thích vị giác của những người bị bệnh lâu ngày, chán ăn, mệt mỏi.

Giá tham khảo: 41.000 VNĐ/70ml/hũ

3. Yến sào không đường Win’sNest

Win’sNest ngày càng được nhiều khách dùng yến biết đến vì được phân phối rộng rãi trên các kênh bán hàng của siêu thị, trung tâm thương mại.

Các sản phẩm yến của hãng được sản xuất từ nguồn yến đảo thiên nhiên, tuy sản xuất bằng phương pháp cổ truyền nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng cho người sử dụng.

Yến sào không đường của Win’sNest có thành phần yến cao lên đến 20% trong 70ml, được bổ sung thêm các vitamin để giúp người dùng tăng cường sức đề kháng, hồi phục sức khỏe nhanh sau phẫu thuật hoặc bị bệnh.

Giá tham khảo: 50 VNĐ/70ml/hũ.

4. Yến sào không đường Yến Chất

Yến Chất có đa dạng các dòng sản phẩm từ đông trùng hạ thảo, tinh bột nghệ, nấm linh chi đến các sản phẩm yến chưng không đường. Trong đó yến chưng không đường được nhiều khách hàng ưu tiên sử dụng vì giá thành rẻ nhưng chất lượng an toàn.

Trong một hũ yến chưng không đường nhà Yến Chất có 15% yến/75ml, sản phẩm sử dụng cỏ ngọt để tăng vị cho sản phẩm. Khách hàng cần lưu ý về màu của nước yến thường sậm, đây là màu tự nhiên của sợi yến do không dùng chất tẩy trắng.

Giá tham khảo: 35.000 VNĐ/75ml/hũ.

5. Yến sào không đường Green Bird

Thương hiệu Green Bird là thương hiệu nước yến thuộc công ty NutriNest – công ty nuôi yến đầu tiên tại Việt Nam. Tất cả các sản phẩm yến chưng sẵn của hãng được làm từ yến sào hữu cơ, thực hiện chưng theo phương pháp truyền thống nên giữ được độ trong, mềm dai của sợi yến.

Yến chưng sẵn không đường của Green Bird có chứa 12% yến, giàu dinh dưỡng. Ngoài loại không đường còn có loại sử dụng chất tạo ngọt từ dịch củ cải để người chưa quen có thể giảm ngọt từ từ.

Giá tham khảo: 50.000 VND/70ml/hũ.

6. Yến sào không đường LamNest

LamNest là một thương hiệu khá mới tại Việt Nam nhưng dễ dàng tìm thấy sản phẩm yến của hãng trên các kệ bày bán tại siêu thị. Với phương châm chất lượng uy tín tạo nên thương hiệu, sản phẩm của hãng cam kết tuyệt đối về nguồn gốc yến, hoàn tiền 200% nếu chứng minh được yến giả.

Yến chưng không đường làm từ yến tươi nguyên chất với hàm lượng 30%, nước tinh khiết chiếm 67% còn lại 3% là chất tạo ngọt tự nhiên. Sản phẩm này có thể sử dụng cho cả người lớn và trẻ em từ 6 tháng trở lên.

Giá tham khảo: 47.000 VNĐ/70m/hũ.

7. Linh Chi Nông Lâm – An tâm sức khỏe

Yến chưng của Linh Chi Nông Lâm là sự kết hợp tuyệt vời của 2 nguồn nguyên liệu chất lượng cao: yến sào và nước linh chi đỏ (ngoài ra còn có thêm sự góp mặt của đông trùng hạ thảo).

Đa phần yến chưng trên thị trường sẽ chưng trực tiếp với nước tinh khiết, còn Linh Chi Nông Lâm sẽ chưng với nước linh chi theo một công thức khoa học nhằm tối ưu hóa công dụng của từng loại, tạo ra một sản phẩm có giá trị cao về mặt sức khỏe.

Mỗi lọ yến chưng sẽ có 12,55% yến, 25% là nước nấm linh chi đỏ. Nếu có thêm đông trùng thì nguyên liệu này chiếm 12,5 % trong 70ml dung tích.

Đặc biệt hơn, Nấm Linh Chi đỏ được nuôi trồng và nhân giống trực tiếp tại các cơ sở của Linh Chi Nông Lâm với các ưu điểm:

Thường xuyên cập nhật công nghệ mới trong nuôi trồng để cho ra nấm có giá trị dinh dưỡng cao và phát triển tốt nhất.
Cơ sở rộng rãi, phù hợp với việc nhân giống hàng loạt.
Cán bộ nhân viên có có trình độ kỹ thuật chuyên môn cao, được học hỏi liên tục từ các nước bạn Nhật Bản và Hàn Quốc.

Lưu ý gì khi sử dụng yến sào không đường?

Mặc dù yến sào không đường mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bạn cũng cần lưu ý một số điểm sau:

Tác dụng phụ có thể xảy ra: Một số người có thể gặp phải các tác dụng phụ như dị ứng, rối loạn tiêu hóa nếu sử dụng quá liều lượng.
Những người không nên sử dụng yến sào: Người bị dị ứng với yến sào, người đang bị cảm lạnh, sốt, tiêu chảy…
Cách bảo quản yến sào không đường: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đối với nước yến chưng sẵn, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Tư vấn bác sĩ trước khi sử dụng: Đặc biệt là với phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người đang điều trị bệnh.

FAQ – Những câu hỏi thường gặp về yến sào không đường

1. Yến sào không đường có khó ăn không?

Yến sào không đường có vị thanh ngọt tự nhiên, dễ ăn. Bạn có thể cảm nhận rõ hương vị đặc trưng của tổ yến.

2. Yến sào không đường nên chưng với gì cho ngon?

Bạn có thể chưng yến sào không đường với nấm linh chi, đông trùng hạ thảo, đường phèn, táo đỏ, hạt sen, long nhãn, kỷ tử… để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.

3. Bà bầu ăn yến sào không đường có tốt không?

Yến sào không đường rất tốt cho bà bầu từ tháng thứ 4, cung cấp dưỡng chất cho cả mẹ và bé, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ phát triển trí não thai nhi. Tuy nhiên, mang thai từ 1 – 3 tháng tuyệt đối không sử dụng yến sào. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

4. Trẻ em ăn yến sào không đường được không?

Trẻ em trên 1 tuổi có thể sử dụng yến sào không đường. Tuy nhiên, nên cho trẻ ăn với lượng ít và tăng dần theo độ tuổi. Để biết thêm về công dụng và liều lượng dùng yến sào tốt cho trẻ em, xem chi tiết tại link: https://linhchinonglam.com/lieu-dung-yen-sao-doi-voi-tre-em/

5. Yến sào không đường có thể bảo quản được bao lâu?

Tùy thuộc vào loại sản phẩm và cách bảo quản. Nước yến chưng sẵn thường có hạn sử dụng từ 12 – 24 tháng. Tổ yến khô có thể bảo quản được 2 – 3 năm nếu bảo quản đúng cách. Đọc ngay bài viết: Hạn sử dụng yến sào bao lâu? cách nhận biết yến hết hạn/ bị hư chuẩn nhất.

6. Tự chưng yến sào không đường có dễ không?

Tự chưng yến sào không đường khá đơn giản. Bạn chỉ cần ngâm yến cho nở, làm sạch, sau đó chưng cách thủy khoảng 30 – 45 phút là có thể thưởng thức.

7. Mua yến sào ở đâu chất lượng, giá tốt?

Linh Chi Nông Lâm tự hào là đơn vị uy tín, trực thuộc Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM, chuyên cung cấp các sản phẩm từ thiên nhiên, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Yến sào được chế biến từ 100% tổ yến nguyên chất, trải qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt, loại bỏ hoàn toàn tạp chất, giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên và dưỡng chất quý giá của tổ yến.

Sản phẩm cam kết:

Nguồn gốc rõ ràng: Yến sào được khai thác từ những vùng biển sạch, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Giá cả hợp lý: Mang đến sản phẩm chất lượng cao với mức giá cạnh tranh, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng.
Tiện lợi, dễ sử dụng: Sản phẩm được đóng chai nhỏ gọn, dễ dàng mang theo và sử dụng mọi lúc mọi nơi.

Công dụng tuyệt vời:

Bồi bổ sức khỏe: Tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Hỗ trợ tiêu hóa: Kích thích ăn ngon, tăng cường hấp thu dưỡng chất, cải thiện chức năng hệ tiêu hóa.
Làm đẹp da: Cung cấp collagen và elastin, giúp da săn chắc, mịn màng, giảm nếp nhăn, làm chậm quá trình lão hóa.
Phục hồi sức khỏe: Hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau ốm, sau phẫu thuật, tăng cường thể lực cho người lao động nặng, người cao tuổi.

Hãy lựa chọn Nước linh chi yến sào Nông Lâm không đường để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình bạn!