Có lúc uống nấm có vị đắng và thơm mùi nấm, có lúc ít đắng và không có mùi thơm? Chất lượng khác nhau?

Dạ Chào Anh /Chị
Nguyên nhân nấm LC có vị đắng là do trong nấm có chứa nhiều hoạt chất Triterpenes ( vị đắng) và có tác dụng tăng cường hệ thống dạ dày và hệ tiêu hóa, cải thiện dị ứng, kháng viêm, ngăn ngừa khối u phát triển…Mỗi lọai nấm linh chi thì sẽ có vị đắng đậm hay đắng nhẹ khác nhau tùy theo từng chủng giống nấm và điều kiện nuôi trồng sẽ quyết định vị đắng của nấm linh chi như thế nào.Nấm linh chi có vị đắng càng nhiều thì chứng tỏ chứa nhiều hoạt chất Triterpenes đấy ạ.