Câu hỏi thường gặpCategory: Cách Lựa Chọn và Phân Loại Nấm Linh ChiNấm linh chi mua ở nước ngoài khá sạch, không có lớp phấn trên bề mặt nấm, tại sao lại như vậy?
Bạn Đọc Câu Hỏi asked 2 năm ago

Gia đình em được chị bạn từ nước ngoài về thăm có biếu cho gia đình em 1 hộp nấm linh chi. Nấm này khá sạch không giống như nấm ở Việt Nam em hay dùng. Tại sao cùng 1 loại nấm mà lại có sự khác nhau như vậy và nó có ảnh hưởng gì đến tác dụng của nấm hay không?

1 Answers
Linh Chi Nông Lâm AD Staff answered 6 năm ago

Chào Anh/Chị!
Nếu Nấm của Anh/Chi là nấm sạch, và không có lớp phấn mịn trên mặt thì đó là Nấm đã qua xử lý (cạo hết lớp bào tử). Vì lớp phấn mịn trên mặt Nấm là thành phần giá trị dưỡng chất cao nhất của Nấm linh chi, trên thị trường bào tử cũng có giá trị rất cao. Do đó, một số nhà kinh doanh không chân chính sẽ thu hoach lớp bào tử trên tai nấm này để bán riêng. Mất lớp bào tử này thì dược tính của Nấm cũng sẽ giảm đi ạ.