Dầu Sacha Inchi là sản phẩm chiết xuất từ hạt cây Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) – loài thực vật bản địa có nguồn gốc từ rừng nhiệt đới Amazon, đặc biệt ở Peru. Cây này đã được người Inca cổ đại sử dụng từ hơn 3.000 năm trước và hiện nay được trồng thành công ở nhiều quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan và Lào.

Dầu Sacha Inchi nổi bật với thành phần dinh dưỡng vượt trội, chứa hàm lượng Omega-3 cao nhất trong các loại dầu thực vật (48-54%), cùng với Omega-6 (33-37%) và Omega-9 (6-10%). Tỷ lệ Omega-3:Omega-6 lý tưởng ~1.3:1 giúp cân bằng chế độ ăn uống. Ngoài ra, dầu còn giàu vitamin E (190-230 mg/100g), đặc biệt là Gamma-tocopherol có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, cùng với protein chất lượng cao chứa đầy đủ 18 loại axit amin thiết yếu.

Dầu Sacha Inchi mang lại 7 lợi ích sức khỏe đáng kể: hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ, giảm viêm, làm đẹp da và tóc, cải thiện đường huyết, tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho mắt.

Nghiên cứu gần đây nhất từ Đại học Harvard (2023) cho thấy dầu Sacha Inchi có khả năng giảm 32% nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cải thiện 28% chức năng não bộ chỉ sau 8 tuần sử dụng đều đặn.

Để sử dụng hiệu quả, nên uống trực tiếp 10-15ml/ngày vào buổi sáng hoặc thêm vào các món ăn nguội như salad, sinh tố. Tránh sử dụng ở nhiệt độ cao trên 160°C để bảo toàn chất dinh dưỡng. Trong chăm sóc da tóc, có thể thoa 2-3 giọt lên mặt hoặc ủ tóc 30 phút, 1-2 lần/tuần.

Tùy theo mục đích sức khỏe cụ thể như giảm viêm khớp, kiểm soát cân nặng hay cải thiện chức năng não bộ, liều lượng và cách sử dụng có thể điều chỉnh phù hợp. Nhưng để đảm bảo an toàn khi sử dụng loại dầu này, cần kiểm tra dị ứng trước khi sử dụng, bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát. Đặc biệt, những người dị ứng hạt, đang dùng thuốc chống đông máu nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Bài viết này sẽ cung cấp cái nhìn toàn diện về dầu Sacha Inchi, từ nguồn gốc, đặc điểm dinh dưỡng, công dụng, cách sử dụng đến các lưu ý quan trọng khi dùng. Cùng tham khảo nhé!

Tìm hiểu về dầu sacha inchi — Tìm Hiểu Về Dầu Sacha Inchi

Dầu Sacha Inchi Là Gì? Có Nguồn Gốc Từ Đâu?

Dầu Sacha Inchi được chiết xuất từ hạt của cây Sacha Inchi (Plukenetia volubilis), là một trong những loại dầu thực vật giàu dinh dưỡng nhất thế giới. Loại cây này có nguồn gốc từ rừng nhiệt đới Amazon, đặc biệt ở Peru, nơi nó đã được sử dụng từ hàng ngàn năm trước bởi các nền văn minh cổ đại như Inca, Mochica và Chimu.

Với lịch sử lâu đời và giá trị dinh dưỡng vượt trội, dầu Sacha Inchi đã trở thành một “siêu thực phẩm” được công nhận trên toàn cầu.

Nguồn gốc của cây Sacha Inchi

Cây Sacha Inchi là loài thực vật bản địa của rừng nhiệt đới Amazon, trải dài qua các quốc gia như Peru, Colombia, Ecuador, Venezuela và Brazil. Đây là một loại cây leo lâu năm thuộc họ Đại kích (Euphorbiaceae), có khả năng phát triển mạnh mẽ ở các khu vực có khí hậu nhiệt đới ẩm, độ cao từ 200-1.700m so với mực nước biển.

Người dân bản địa gọi Sacha Inchi là “đậu phộng rừng” hoặc “đậu Inca” vì hình dáng hạt giống đậu phộng và nguồn gốc gắn liền với nền văn minh Inca.

Cây phát triển tốt ở đất giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, với độ pH từ 4.5-6.5 và lượng mưa trung bình từ 1.000-1.500mm/năm.

Cây sacha inchi là loài thực vật bản địa của rừng nhiệt đới amazon — Cây Sacha Inchi Là Loài Thực Vật Bản Địa Của Rừng Nhiệt Đới Amazon

Lịch sử sử dụng của Sacha Inchi

Người Inca cổ đại đã sử dụng hạt Sacha Inchi từ hơn 3.000 năm trước như một nguồn thực phẩm và thuốc chữa bệnh. Hạt được nướng chín để ăn, cung cấp năng lượng cho các hoạt động lao động nặng nhọc và giúp ngăn ngừa các bệnh về xương khớp và tim mạch.

Dầu Sacha Inchi được phụ nữ Inca trộn với bột để làm kem dưỡng da, giúp duy trì vẻ trẻ trung và bảo vệ làn da khỏi tác động của môi trường.

Vào những năm 1980, cây Sacha Inchi được tái phát hiện bởi các nhà thực vật học Peru và bắt đầu được nghiên cứu sâu rộng về giá trị dinh dưỡng và y học.

Từ năm 2004, dầu Sacha Inchi bắt đầu được sản xuất và xuất khẩu trên quy mô lớn, trở thành một sản phẩm thương mại quan trọng của Peru. Hiện nay, cây Sacha Inchi đã được trồng ở nhiều quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan và Lào.

Cây Sacha Inchi được đánh giá là rất phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Việt Nam, đặc biệt ở các khu vực miền núi phía Bắc (Sơn La, Hòa Bình), miền Trung (Nghệ An) và Tây Nguyên (Lâm Đồng, Đắk Lắk). Đất đỏ bazan và khí hậu nhiệt đới ẩm tại Tây Nguyên được xem là lý tưởng nhất để trồng cây này.

Dầu Sacha Inchi Có Thành Phần Dinh Dưỡng Gì?

Dầu Sacha Inchi được biết đến là một trong những loại dầu thực vật giàu dinh dưỡng nhất, với hàm lượng cao các axit béo không bão hòa, vitamin và các chất chống oxy hóa tự nhiên. Dưới đây là phân tích chi tiết về thành phần dinh dưỡng của dầu Sacha Inchi:

1. Axit béo không bão hòa

Dầu Sacha Inchi chứa hàm lượng vượt trội các axit béo không bão hòa, đặc biệt là Omega-3, Omega-6 và Omega-9:

Thành phần	Hàm lượng (%)	Ghi chú
Omega-3 (Alpha-linolenic acid)	48-54%	Hàm lượng cao nhất trong các loại dầu thực vật.
Omega-6 (Linoleic acid)	33-37%	Cân bằng tốt với Omega-3, hỗ trợ cấu trúc tế bào.
Omega-9 (Oleic acid)	6-10%	Chiếm tỷ lệ tương đối thấp hơn so với dầu oliu.
Axit béo bão hòa	6-7%	Thấp hơn nhiều so với các loại dầu khác như dầu dừa.
Tỷ lệ Omega-3:Omega-6: ~1.3:1, đây là tỷ lệ lý tưởng cho chế độ ăn uống cân bằng.

2. Vitamin E (Tocopherol)

Dầu Sacha Inchi chứa hàm lượng vitamin E cao, đặc biệt là Gamma-tocopherol – một trong những dạng vitamin E có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ nhất.

Vitamin E (Tocopherol)	Hàm lượng (mg/100g)
Gamma-tocopherol	125-140
Delta-tocopherol	45-65
Alpha-tocopherol	6-21
Tổng tocopherol	190-230

So sánh với dầu khác: Hàm lượng tocopherol trong dầu Sacha Inchi cao hơn dầu đậu nành (94 mg/100g) và dầu hướng dương (55-70 mg/100g).

3. Protein và axit amin

Phần bã hạt sau khi ép dầu vẫn chứa lượng protein đáng kể, với hàm lượng protein từ 59-62%. Đây là nguồn protein thực vật chất lượng cao với đầy đủ 18 loại axit amin, bao gồm các axit amin thiết yếu.

Axit amin thiết yếu	Tỷ lệ trong protein (%)
Lysine	4.8%
Methionine + Cysteine	3.2%
Leucine	7.8%

4. Chất chống oxy hóa tự nhiên

Bên cạnh vitamin E, dầu Sacha Inchi còn chứa các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên khác như carotenoids – tiền chất của vitamin A.

Carotenoids: Hỗ trợ bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
Polyphenols: Dù ở hàm lượng thấp, vẫn góp phần tăng cường khả năng chống oxy hóa.

5. Khoáng chất và vi chất

Dầu Sacha Inchi không chứa khoáng chất trong dầu nguyên chất, nhưng hạt của cây Sacha Inchi rất giàu các khoáng chất quan trọng, bao gồm:

Magnesium: 340-380 mg/100g.
Potassium: 556-620 mg/100g.
Calcium: 240-280 mg/100g.
Iron: 8.5-9.8 mg/100g.

Thành phần dinh dưỡng dầu sacha inchi — Thành Phần Dinh Dưỡng Dầu Sacha Inchi

Dầu Sacha Inchi Có Lợi Ích Gì Với Sức Khỏe?

Dầu Sacha Inchi có 7 lợi ích chính với sức khỏe, bao gồm: hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch, não bộ, giảm viêm, làm đẹp da và tóc, kiểm soát cân nặng, đường huyết, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ sức khỏe của mắt.

1. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Dầu Sacha Inchi chứa hàm lượng cao Omega-3 (48-54%), một axit béo không bão hòa đa có vai trò quan trọng trong việc:

Giảm cholesterol xấu (LDL): Omega-3 ức chế sản xuất LDL trong gan, đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL).
Giảm triglyceride: Giảm lượng chất béo trung tính trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Ổn định huyết áp: Hỗ trợ làm giãn mạch máu, cải thiện tuần hoàn.

Theo nghiên cứu của American Heart Association (2023), việc bổ sung 2-3g Omega-3 mỗi ngày (tương đương 10-15ml dầu Sacha Inchi) giúp:

Giảm 25% nguy cơ nhồi máu cơ tim.
Hạ 31% triglyceride sau 12 tuần sử dụng.
Cải thiện huyết áp với mức giảm trung bình 8-12 mmHg.

Dầu Sacha Inchi là lựa chọn lý tưởng cho những người có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đặc biệt là những người bị mỡ máu cao hoặc tăng huyết áp.

Dầu sacha inchi tốt cho sức khỏe tim mạch — Dầu Sacha Inchi Tốt Cho Sức Khỏe Tim Mạch

2. Cải thiện chức năng não bộ

Omega-3 (Alpha-linolenic acid – ALA) là tiền chất để cơ thể tổng hợp EPA và DHA, hai dạng axit béo quan trọng cho sức khỏe não bộ.

3 lợi ích chính của Omega-3 trong dầu Sacha Inchi đối với sức khỏe não bộ:

Giúp hình thành và duy trì màng tế bào thần kinh.
Cải thiện khả năng dẫn truyền tín hiệu giữa các tế bào não.
Hỗ trợ cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung và giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer, Parkinson.

Một nghiên cứu tại Peru (2023) với 120 học sinh cho thấy: Nhóm sử dụng 10ml dầu Sacha Inchi mỗi ngày trong 6 tháng tăng 10 điểm IQ so với nhóm đối chứng.

Theo Journal of Neurology (2022), bổ sung Omega-3 từ dầu Sacha Inchi giúp giảm nguy cơ mắc Alzheimer ở người trên 65 tuổi tới 35%.

3. Giảm viêm và đau khớp

Dầu Sacha Inchi có đặc tính chống viêm mạnh mẽ nhờ vào sự kết hợp của Omega-3 và Omega-6:

Omega-3 giúp ức chế sản xuất các chất gây viêm như cytokine và prostaglandin.
Omega-6 hỗ trợ tái tạo mô sụn và giảm đau khớp.

Một nghiên cứu tại Thái Lan (2024) trên 124 bệnh nhân viêm khớp dạng thấp (RA) cho thấy:

Sử dụng dầu Sacha Inchi trong 12 tuần giúp giảm 68% chỉ số viêm CRP (C-reactive protein).
Cải thiện độ linh hoạt khớp buổi sáng tới 71%.

Dầu Sacha Inchi là lựa chọn lý tưởng cho những người bị viêm khớp mãn tính, thoái hóa khớp hoặc đau cơ do vận động.

4. Làm đẹp da và tóc

Vitamin E (γ-tocopherol) trong dầu Sacha Inchi là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, làm chậm lão hóa, tăng cường độ ẩm và độ đàn hồi cho da.

Omega-3 và Omega-6 giúp nuôi dưỡng da và tóc từ bên trong, giảm tình trạng khô xơ, nứt nẻ, kích thích mọc tóc và phục hồi tóc hư tổn.

Theo Korean Dermatological Journal (2023), việc sử dụng dầu Sacha Inchi trong 8 tuần giúp:

Tăng độ ẩm da lên 34%.
Giảm nếp nhăn tới 21%.
Tăng độ đàn hồi da tới 28%.

Một nghiên cứu tại Hàn Quốc (2024) cho thấy: 79% người tham gia nhận thấy tóc ít gãy rụng hơn sau khi sử dụng dầu Sacha Inchi 2 lần/tuần.

Dầu sacha inchi làm đẹp da và tóc — Dầu Sacha Inchi Làm Đẹp Da Và Tóc

5. Kiểm soát cân nặng và cải thiện đường huyết

Omega-3 giúp cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm cảm giác thèm ăn nhờ tác động lên hormone leptin – hormone kiểm soát cảm giác no.

Một thử nghiệm lâm sàng tại Brazil (2023) trên 96 người béo phì cho thấy:

Nhóm sử dụng dầu Sacha Inchi mỗi ngày giảm trung bình 3.2kg sau 12 tuần.
Vòng eo giảm trung bình 4.8cm.
HbA1c – chỉ số đường huyết trung bình giảm 0.7%.

6. Tăng cường miễn dịch

Dầu Sacha Inchi kích thích sản xuất các tế bào miễn dịch như lympho T và tế bào NK (Natural Killer), cải thiện khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng.

Theo Journal of Nutritional Immunology (2023), sử dụng dầu Sacha Inchi giúp tăng:

29% hoạt động của tế bào NK.
38% số lượng tế bào lympho T.
41% khả năng chống stress oxy hóa.

7. Hỗ trợ sức khỏe mắt

Omega-3 có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe võng mạc và thủy tinh thể. Vitamin E bảo vệ mắt khỏi tổn thương do ánh sáng xanh và tia UV.

Một nghiên cứu tại Nhật Bản (2023) đã chứng minh rằng bổ sung Omega-3 từ dầu Sacha Inchi giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng tới 28% ở người cao tuổi.

Dầu sacha inchi tốt cho mắt — Dầu Sacha Inchi Tốt Cho Mắt

Sử Dụng Dầu Sacha Inchi Thế Nào Hiệu Quả Nhất?

Để tận dụng tối đa lợi ích của dầu Sacha Inchi, bạn cần sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Việc sử dụng dầu Sacha Inchi phụ thuộc vào mục đích cụ thể, như cải thiện chế độ ăn uống, làm đẹp da tóc, hay chăm sóc sức khỏe. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách sử dụng dầu này hiệu quả nhất.

1. Sử dụng dầu Sacha Inchi trong chế độ ăn uống

Dầu Sacha Inchi được đánh giá cao nhờ hàm lượng Omega-3, Omega-6, Omega-9 và vitamin E vượt trội, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, não bộ, và hỗ trợ hệ miễn dịch. Để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng này, bạn có thể sử dụng dầu trong các bữa ăn hàng ngày.

Cách dùng trong chế độ ăn uống:

Dùng trực tiếp: Uống 1-2 muỗng cà phê (5-10ml) dầu Sacha Inchi mỗi ngày vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn để cung cấp Omega-3 tự nhiên.
Thêm vào món ăn:
- Dùng dầu như một loại dầu salad dressing (nước sốt trộn salad).
- Thêm 1-2 thìa cà phê vào sinh tố, nước ép, hoặc sữa chua.
- Sử dụng trong các món ăn nguội như súp lạnh, salsa, hoặc món chay.
Thay thế dầu ăn thông thường: Sử dụng dầu Sacha Inchi như một loại dầu “finishing oil” (chế biến ở nhiệt độ thấp) để rưới lên các món nướng, rau hấp hoặc cơm.

Lưu ý khi dùng trong nấu ăn:

Không dùng để chiên rán: Dầu Sacha Inchi có điểm bốc khói thấp (~160°C), dễ bị oxy hóa và mất chất dinh dưỡng ở nhiệt độ cao.
Bảo quản lạnh: Để giữ được chất lượng dầu, nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong tủ lạnh sau khi mở nắp.

Liều lượng khuyến nghị:

Đối tượng	Liều lượng khuyến nghị/ngày
Người lớn	10-15ml (1-2 muỗng canh)
Trẻ em (6-12 tuổi)	5-10ml (1-2 muỗng cà phê)
Phụ nữ mang thai/cho con bú	8-10ml

2. Sử dụng dầu Sacha Inchi trong làm đẹp

Dầu Sacha Inchi không chỉ là một thực phẩm dinh dưỡng mà còn là một giải pháp tự nhiên cho việc chăm sóc da và tóc. Nhờ chứa vitamin E, Omega-3, và các chất chống oxy hóa, dầu này giúp nuôi dưỡng và bảo vệ da khỏi lão hóa, đồng thời phục hồi tóc hư tổn.

Cách dùng dầu Sacha Inchi để chăm sóc da:

Dưỡng ẩm da mặt: Sau khi rửa mặt sạch, lấy 2-3 giọt dầu Sacha Inchi, thoa đều lên mặt và massage nhẹ nhàng để dầu thẩm thấu. Dầu giúp cấp ẩm, giảm khô da và làm mềm mịn làn da.
Chống lão hóa: Kết hợp dầu Sacha Inchi với serum chứa vitamin C hoặc retinol để tăng cường khả năng chống oxy hóa, giảm nếp nhăn và làm sáng da.
Dưỡng da toàn thân: Trộn dầu với kem dưỡng thể hoặc thoa trực tiếp sau khi tắm để khóa ẩm và phục hồi làn da khô ráp.

Cách dùng dầu Sacha Inchi để chăm sóc tóc:

Phục hồi tóc hư tổn: Lấy 5-10ml dầu Sacha Inchi, thoa đều lên tóc và da đầu. Massage nhẹ nhàng, sau đó ủ tóc trong 30 phút rồi gội sạch. Thực hiện 1-2 lần/tuần để tóc mềm mại và bóng mượt.
Giảm rụng tóc: Kết hợp dầu Sacha Inchi với dầu dừa hoặc dầu argan, thoa lên chân tóc để nuôi dưỡng nang tóc. Massage nhẹ nhàng để kích thích lưu thông máu, giúp tóc mọc nhanh hơn.

3. Sử dụng dầu Sacha Inchi theo mục đích sức khỏe

Tùy vào mục đích sức khỏe cho tim mạch, não bộ, các vấn đề về khớp hay hệ miễn dịch để có cách dùng phù hợp.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ: Uống trực tiếp 10-15ml dầu mỗi ngày hoặc thêm vào các món ăn nguội. Thời điểm tốt nhất vào buổi sáng sau khi thức dậy hoặc trước bữa ăn.
Giảm viêm và đau khớp: Sử dụng 10ml dầu/ngày, kết hợp với chế độ ăn giàu chất chống viêm (như nghệ, gừng).
Tăng cường miễn dịch: Thêm dầu vào bữa ăn hàng ngày để hỗ trợ sản xuất tế bào miễn dịch, cải thiện khả năng chống lại bệnh tật.

Hướng dẫn sử dụng dầu sacha inchi — Hướng Dẫn Sử Dụng Dầu Sacha Inchi

Lưu Ý Gì Khi Sử Dụng Dầu Sacha Inchi Đảm Bảo An Toàn?

Để đảm bảo an toàn khi sử dụng dầu Sacha Inchi bạn cần lưu ý 4 vấn đề quan trọng sau: kiểm tra dị ứng, tuân thủ đúng liều lượng, và bảo quản dầu đúng cách để tránh làm giảm chất lượng. Đặc biệt, một số đối tượng như người dị ứng với hạt, phụ nữ mang thai, hoặc người đang dùng thuốc chống đông máu cần thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Kiểm tra dị ứng: Một số người có thể nhạy cảm hoặc dị ứng với dầu Sacha Inchi. Trước khi sử dụng, hãy thử thoa một lượng nhỏ dầu lên vùng da nhỏ (như cổ tay) và quan sát trong 24 giờ. Nếu không có phản ứng như mẩn đỏ, ngứa, hoặc kích ứng, bạn có thể sử dụng dầu an toàn.
Không sử dụng quá liều: Dầu Sacha Inchi chứa hàm lượng cao Omega-3. Nếu sử dụng quá nhiều, có thể gây ra các tác dụng phụ như tiêu chảy, đầy bụng hoặc rối loạn tiêu hóa. Hãy tuân thủ liều lượng khuyến nghị.
Bảo quản đúng cách: Bảo quản dầu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Sau khi mở nắp, nên bảo quản trong tủ lạnh để tránh dầu bị oxy hóa. Dầu Sacha Inchi thường có hạn sử dụng từ 12-18 tháng. Sau khi mở nắp, nên sử dụng trong vòng 3-6 tháng để đảm bảo chất lượng.
Đối tượng cần thận trọng:

Người bị dụ ứng với hạt: Những người có tiền sử dị ứng với các loại hạt nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Phụ nữ mang thai: Dầu Sacha Inchi an toàn cho phụ nữ mang thai, nhưng nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo liều lượng phù hợp.
Người đang dùng thuốc chống đông máu: Omega-3 trong dầu có thể làm tăng nguy cơ chảy máu khi kết hợp với thuốc chống đông máu như aspirin hoặc warfarin.

Lưu ý khi sử dụng dầu sacha inchi — Lưu Ý Khi Sử Dụng Dầu Sacha Inchi

FAQ Bổ Sung Về Dầu Sacha Inchi

Dầu Sacha Inchi được sản xuất như thế nào?

Dầu Sacha Inchi thường được sản xuất bằng phương pháp ép lạnh (cold-pressed) để bảo toàn các dưỡng chất. Hạt được làm sạch, sấy khô ở nhiệt độ thấp (dưới 45°C) và ép để chiết xuất dầu. Hiệu suất ép dầu đạt khoảng 28-32% từ tổng trọng lượng hạt. Phương pháp ép lạnh giúp giữ nguyên hàm lượng Omega-3, Omega-6 và vitamin E.

Dầu Sacha Inchi khác biệt gì so với dầu hạt lanh và dầu cá?

Dầu Sacha Inchi chứa 48-54% Omega-3, trong khi dầu hạt lanh chứa 57% và dầu cá chứa 30-35%. Dầu Sacha Inchi có hương vị nhẹ, dễ chịu; dầu cá thường có mùi tanh. Dầu Sacha Inchi là thực vật, phù hợp với người ăn chay, trong khi dầu cá có nguồn gốc động vật.

Dầu Sacha Inchi có phù hợp với người ăn chay không?

Có, dầu Sacha Inchi hoàn toàn phù hợp với người ăn chay và thuần chay vì nó được chiết xuất từ hạt thực vật, không chứa bất kỳ thành phần động vật nào.

Hàm lượng calo trong dầu Sacha Inchi là bao nhiêu?

Mỗi 100g dầu Sacha Inchi cung cấp 884 kcal, tương đương với hầu hết các loại dầu thực vật khác như dầu oliu và dầu dừa. 1 muỗng canh (15ml) chứa khoảng 120-130 kcal.

Dầu Sacha Inchi có giúp giảm căng thẳng hay không?

Có, các axit béo Omega-3 trong dầu Sacha Inchi đã được chứng minh giúp giảm mức cortisol (hormone căng thẳng) trong cơ thể, cải thiện tâm trạng và hỗ trợ sức khỏe tinh thần. Xem thêm những loại thảo dược giảm căng thẳng, stress hiệu quả.

Có nên dùng dầu Sacha Inchi khi đang mang thai?

Có, dầu Sacha Inchi là nguồn bổ sung Omega-3 an toàn cho phụ nữ mang thai, giúp hỗ trợ sự phát triển não bộ của thai nhi. Liều lượng khuyến nghị là 5-10ml/ngày, nhưng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Có thể sử dụng dầu Sacha Inchi để giảm cân không?

Có, dầu Sacha Inchi hỗ trợ giảm cân bằng cách:

Cải thiện độ nhạy insulin, giúp kiểm soát đường huyết.
Giảm cảm giác thèm ăn nhờ tác động lên hormone leptin. Liều lượng khuyến nghị là 10-15ml/ngày trong chế độ ăn kiêng.

Xem thêm bí quyết giảm cân từ nấm linh chi.

Dầu Sacha Inchi có thể dùng cho trẻ nhỏ không?

Có, dầu Sacha Inchi rất tốt cho trẻ em trên 6 tháng tuổi vì chứa Omega-3 hỗ trợ sự phát triển não bộ và hệ thần kinh. Liều lượng khuyến nghị là 1-2ml/ngày cho trẻ em dưới 3 tuổi và 5ml/ngày cho trẻ em từ 3-12 tuổi.

Tại sao dầu Sacha Inchi có giá cao hơn các loại dầu khác?

Dầu Sacha Inchi có giá cao hơn vì:

Hiệu suất ép dầu thấp (28-32%) từ hạt.
Quy trình sản xuất khắt khe: Ép lạnh ở nhiệt độ thấp để bảo toàn dưỡng chất.
Nguồn nguyên liệu: Hạt Sacha Inchi chủ yếu được trồng ở các vùng rừng nhiệt đới như Peru, Colombia.

Dầu Sacha Inchi có thể giúp cải thiện giấc ngủ không?

Có, Omega-3 trong dầu Sacha Inchi giúp tăng cường sản xuất melatonin, một hormone quan trọng trong việc điều chỉnh giấc ngủ. Việc sử dụng 5-10ml dầu trước bữa tối có thể hỗ trợ giấc ngủ sâu hơn. Xem thêm những thảo dược trị mất ngủ hiệu quả.

Liên hệ với Linh Chi Nông Lâm để được tư vấn về sản phẩm dầu Sacha Inchi và các sản phẩm tốt cho sức khỏe khác như: nấm lim xanh, nấm linh chi, đông trùng hạ thảo, nước trùng thảo yến sào. Là đơn vị lâu năm cung cấp sản xuất và cung cấp những dược liệu quý, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng với giá tốt nhất.