Đại táo (táo tàu, táo đỏ, hồng táo), là quả chín đã sấy khô của cây đại táo. Quả đại táo có hình bầu dục hoặc gần trụ, bề mặt nhăn nheo, màu nâu đỏ hoặc đen bóng. Với hàm lượng vitamin C cao gấp 100 lần so với táo thông thường và giàu các dưỡng chất thiết yếu như sắt, kali, và các vitamin nhóm B, đại táo không chỉ là một món ăn ngon mà còn là vị thuốc quý trong Đông y.
Bạn có thể sử dụng đại táo khô (táo tàu đỏ, táo đen) hoặc tươi tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu. Tuy nhiên cần chọn địa chỉ mua đại táo uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Tại Đà Nẵng – thành phố du lịch năng động với hơn 1.4 triệu dân, nhu cầu tìm mua đại táo chất lượng ngày càng tăng cao. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn top 7 địa chỉ bán đại táo tốt nhất tại Đà Nẵng, cùng với những thông tin hữu ích về các loại đại táo, cách lựa chọn và sử dụng hiệu quả.
Đại táo là gì?
Đại táo (tên khoa học: Ziziphus jujuba) là loại cây thuộc họ Táo ta (Rhamnaceae), có nguồn gốc từ Trung Quốc và được trồng phổ biến ở nhiều nước châu Á. Quả đại táo có hình cầu hoặc hình trứng, khi chín có màu đỏ sẫm hoặc đen, thịt quả dày, vị ngọt thanh. Đại táo chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, vitamin C, sắt, canxi, photpho, saponin, flavonoid, polysaccharide… có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường miễn dịch, an thần, hỗ trợ tiêu hóa.
Các loại đại táo phổ biến trên thị trường
Đại táo được chế biến thành nhiều dạng khác nhau để đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng. Dưới đây là một số loại đại táo phổ biến:
1. Đại táo khô (táo tàu đỏ, táo đen)
Đại táo khô được chế biến bằng cách phơi hoặc sấy khô quả đại táo tươi. Quá trình này giúp cô đặc các dưỡng chất, kéo dài thời gian bảo quản và tạo ra hương vị đặc trưng. Táo tàu đỏ thường có màu nâu đỏ, thịt quả dẻo, vị ngọt đậm, trong khi táo đen có màu đen bóng, thịt quả dai, vị ngọt thanh hơn.
2. Đại táo tươi
Đại táo tươi có vỏ mỏng, màu xanh lục khi còn non và chuyển dần sang màu đỏ khi chín. Thịt quả tươi giòn, mọng nước, vị ngọt nhẹ. Đại táo tươi thường được dùng để ăn trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn như chè, canh, nước ép.
Địa chỉ bán đại táo uy tín tại Đà Nẵng
Để mua được đại táo chất lượng, bạn nên lựa chọn những cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Dưới đây là top 7 địa chỉ bán đại táo được nhiều người tin tưởng tại Đà Nẵng:
1. Linh Chi Nông Lâm – An tâm sức khỏe
Linh Chi Nông Lâm là địa chỉ cung cấp các sản phẩm chăm sóc sức khỏe: đại táo, nấm linh chi, sâm ngọc linh, đông trùng hạ thảo, tổ yến sào… uy tín được nhiều khách hàng Đà Nẵng tin chọn.
Sản phẩm đại táo của chúng tôi đảm bảo chuẩn vị, không phụ gia – chất bảo quản, dược tính cao, đáp ứng an toàn vệ sinh thực phẩm và giá cả phải chăng.
Ngoài ra, mua đại táo tại Linh Chi Nông Lâm, khách hàng sẽ nhận được:
- Sự tư vấn tận tâm, nhiệt tình từ đội ngũ chuyên gia, nhân viên giàu kinh nghiệm.
- Chính sách hậu mãi tốt: được đổi trả trong vòng 3 ngày với bất kỳ lý do nào (lưu ý: phải còn nguyên bao bì).
- Hỗ trợ giao hàng tận nơi trên toàn quốc.
- Cửa hàng cam kết sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Thông tin liên hệ:
- Trụ sở: 14 đường N1, Kp6, phường Linh Trung, quận Thủ Đức (bên trong Trường Đại Học Nông Lâm, TP.HCM).
- Hotline: 090 973 7743 – 0938. 877. 743 – 096 807 7743.
- Email: [email protected]
Đại lý Linh Chi Nông Lâm tại Đà Nẵng:
- Đại lý Linh Chi Nông Lâm Hòa Vang – Đà Nẵng: Khu phố chợ Túy Loan, Hòa Phong, Hòa Vang, Đà Nẵng.
- Nhà thuốc Trường Sinh: Số 182 Phan Châu Trinh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.
2. Cửa hàng thực phẩm Organica
Organica là cửa hàng chuyên kinh doanh thực phẩm hữu cơ, bao gồm các loại hạt, trái cây sấy khô nhập khẩu. Đại táo tại Organica được lựa chọn kỹ lưỡng, có chứng nhận organic, đảm bảo chất lượng và an toàn.
Giá sản phẩm ở đây cũng rất cạnh tranh, thiết kế bao bì đại táo đẹp mắt, thích hợp mua để dùng hoặc biếu tặng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 90 Hải Phòng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.
3. Công ty TNHH thương mại Thảo Dược Việt
Công ty chuyên phân phối sỉ và lẻ các loại thảo dược, dược liệu, trong đó có đại táo. Sản phẩm của công ty có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định chất lượng, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ưu điểm khi mua đại táo tại Thảo Dược Việt:
- Sản phẩm nguyên chất, không phụ gia, chất bảo quản, an toàn khi sử dụng.
- Đại táo được công ty kiểm định kỹ lưỡng trước khi trao tay khách hàng.
- Có chính sách đổi trả nếu sản phẩm không đạt chất lượng hoặc khách hàng không có nhu cầu nữa (đảm bảo còn nguyên khối lượng, chưa bóc bao bì).
- Hỗ trợ 50% phí giao hàng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Lô 33, LK03 khu đô thị Hòa Quý, P. Hòa Quý, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
4. Đông y Diệp Tô Đường
Đông Y Diệp Tô Đường là địa chỉ uy tín với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đông y. Cửa hàng cung cấp đa dạng các vị thuốc nam, thuốc bắc, trong đó có đại táo khô với nhiều loại và kích cỡ khác nhau.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 120 Bạch Đằng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng.
5. Công ty CP Trà thảo dược Trường Xuân
Trường Xuân chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm trà thảo dược, trong đó có trà đại táo. Sản phẩm của công ty được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 36, Ngõ 165, Chùa Bộc, Đống Đa, Hà Nội.
6. Trung tâm dược liệu Búp Xanh
Búp Xanh là trung tâm chuyên cung cấp các loại dược liệu sạch, có nguồn gốc từ các vùng trồng dược liệu uy tín. Đại táo tại Búp Xanh được thu hái và chế biến theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng và an toàn.
Đại táo của Búp Xanh gồm hai loại là táo đen, táo đỏ – đều có có kích thước lớn mang hàm lượng dưỡng chất cao. Với đơn hàng từ 500.000 đồng trở lên, công ty sẽ miễn phí vận chuyển.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 92A2 Gò Ô Môi, KP2, P. Phú Thuận, Quận 7, TP.HCM.
7. Công ty CP dược liệu Việt Nam Vietmec
Vietmec là công ty dược phẩm chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm từ dược liệu. Đại táo của Vietmec được trồng và chế biến theo tiêu chuẩn GACP-WHO, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người sử dụng.
Nếu có nhu cầu mua đại táo hay các sản phẩm khác tại Vietfarm, khách hàng có thể đặt mua online để được hỗ trợ vận chuyển về tận nơi.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Đường Hồng Tiến, P. Bồ Đề, Q. Long Biên, Hà Nội.
Lưu ý gì để mua đại táo chất lượng?
Để chọn mua được đại táo chất lượng, bạn cần lưu ý một số điểm như: nguồn gốc xuất xứ, hình thức/ màu sắc, mùi vị, giá cả và những lưu ý khi sử dụng.
1. Nguồn gốc xuất xứ
Nên chọn mua đại táo có nguồn gốc rõ ràng, từ những vùng trồng uy tín, được kiểm soát chất lượng. Bạn có thể tham khảo thông tin về nguồn gốc trên bao bì sản phẩm hoặc hỏi người bán hàng.
2. Hình thức và màu sắc
Đại táo khô chất lượng thường có màu nâu đỏ hoặc đen tự nhiên, không bị ẩm mốc, không có mùi lạ. Đại táo tươi nên chọn quả căng mọng, vỏ mịn, không bị dập nát.
3. Mùi vị
Đại táo khô có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt thanh, không bị chua hoặc đắng. Đại táo tươi có vị ngọt nhẹ, thanh mát.
4. Giá cả
Giá cả của đại táo phụ thuộc vào loại, nguồn gốc và chất lượng. Bạn nên so sánh giá cả ở nhiều nơi trước khi mua để tránh mua phải hàng kém chất lượng với giá cao.
5. Lưu ý sử dụng
Đại táo khô nên bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đại táo tươi nên bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong thời gian ngắn.
FAQ – Những câu hỏi thường gặp về đại táo
1. Đại táo có những tác dụng phụ nào cần lưu ý?
Mặc dù đại táo có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu sử dụng quá nhiều hoặc không đúng cách có thể gây ra một số tác dụng phụ như đầy bụng, khó tiêu, tăng đường huyết. Những người bị tiểu đường, dị ứng với thành phần của đại táo, phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
2. Đại táo ngâm rượu có tác dụng gì?
Đại táo ngâm rượu có tác dụng bổ khí huyết, tăng cường sinh lực, giúp ăn ngon ngủ tốt. Tuy nhiên, không nên lạm dụng rượu đại táo, chỉ nên uống với lượng vừa phải. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số thảo dược ngâm rượu tốt cho sức khỏe tại link: https://linhchinonglam.com/ruou-ngam-thao-duoc/.
3. Đại táo có giúp tăng cân không?
Đại táo chứa nhiều đường và chất dinh dưỡng có thể giúp tăng cân nếu sử dụng thường xuyên kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều đại táo để tránh tăng cân quá mức.
4. Trẻ em có nên ăn đại táo không?
Trẻ em trên 1 tuổi có thể ăn đại táo tươi với lượng vừa phải khoảng 1-2 quả mỗi ngày. Đại táo cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, nên cắt nhỏ quả, bỏ hạt để tránh hóc. Trẻ dưới 1 tuổi chưa nên ăn đại táo vì hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện.
5. Đại táo đen và táo đỏ khác nhau như thế nào?
Đại táo đen và táo đỏ thực chất là cùng một loại táo tàu, nhưng khác nhau về cách chế biến sau thu hoạch:
- Táo đỏ: Được thu hoạch khi chín và phơi khô trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.
- Đại táo đen: Được thu hoạch khi chín, sau đó luộc sơ rồi mới đem phơi khô. Quá trình này làm vỏ táo chuyển sang màu đen và có vị ngọt đậm hơn.
Do cách chế biến khác nhau, táo đen thường được dùng nhiều hơn trong các bài thuốc Đông y.
6. Ăn đại táo có giúp tăng hệ miễn dịch cho cơ thể không?
Đại táo chứa nhiều vitamin C, A, E và các hợp chất thực vật như polyphenol, carotenoid có tác dụng chống oxy hóa, kích thích hệ miễn dịch. Ăn đại táo thường xuyên giúp tăng sức đề kháng, phòng ngừa cảm cúm, nhiễm trùng. Tuy nhiên, bạn cũng nên kết hợp lối sống lành mạnh, ăn uống đủ chất, vận động để có hệ miễn dịch khỏe. Xem ngay bài viết: Top 10 thảo dược tăng hệ miễn dịch cho cơ thể an toàn, hiệu quả nhất hiện nay.
7. Sử dụng đại tảo có tốt cho hệ tim mạch không?
Đại táo giàu kali, magie, chất xơ và các hợp chất thực vật có lợi cho tim mạch. Ăn đại táo giúp giảm huyết áp, cholesterol xấu LDL, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, đột quỵ và bệnh tim. Ngoài ra, đại táo còn có tác dụng chống viêm, cải thiện tuần hoàn máu. Dù vậy, bạn không nên ăn quá nhiều đại táo một lúc vì có thể tăng đường huyết đột ngột.
Nhằm cải thiện chức năng tốt nhất cho hệ tim mạch, xem ngay bài viết: https://linhchinonglam.com/thao-duoc-tot-cho-tim-mach/.
8. Người huyết áp cao có nên dùng đại táo không?
Người huyết áp cao vẫn có thể ăn đại táo như bình thường, tuy nhiên cần lưu ý liều lượng vừa phải. Đại táo chứa kali có tác dụng hạ huyết áp nhưng ăn quá nhiều có thể gây tụt huyết áp. Bạn nên ăn khoảng 1-2 quả đại táo tươi hoặc 3-5 quả đại táo khô mỗi ngày. Nếu đang dùng thuốc hạ huyết áp, bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn đại táo
Bạn có thể xem ngay Top 10+ loại thảo dược tốt cho người huyết áp cao an toàn, dễ tìm nhất được nhiều người chia sẻ.
Cordycepin trong Đông Trùng Hạ Thảo được FDA Mỹ chấp thuận để sản xuất thuốc điều trị Covid
