Mô tả chung
Yến là một món ăn bổ dưỡng, sang trọng và đem lại những giá trị vô giá cho sức khỏe, nên không cần nhiều phụ kiện hay gia vị thì bản thân món ăn cũng đã được tôn vinh lên hàng cao lương mỹ vị.
Mô tả sản phẩm:
- Tên sản phẩm: Yến thô nguyên tổ đặc biệt
- Thành phần: Yến sào nguyên chất
- Xuất xứ: Việt Nam
- Sản phẩm của Linh Chi Nông Lâm
- Tiêu chuẩn chất lương: Độ ẩm dưới 3, còn dính lông, trắng ngà vàng
- Hộp đóng gói trong hộp kín: 50gr – Giá: 2.200.000 VND ( chưa bao gồm VAT)
Yến thô nguyên tổ đặc biệt là một trong những sản phẩm cao cấp nhất từ yến sào thiên nhiên Việt Nam. Được sản xuất bởi Công ty Linh Chi Nông Lâm với quy trình nghiêm ngặt và tiêu chuẩn chất lượng hàng đầu, sản phẩm 50g này không chỉ mang đến giá trị dinh dưỡng vượt trội mà còn là một món quà sức khỏe quý giá cho mọi lứa tuổi.
Thành phần dinh dưỡng đỉnh cao
Theo nghiên cứu của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, trong 100g yến thô nguyên tổ chứa tới:
- 50-60% protein
- 18 loại axit amin thiết yếu, bao gồm:
- Proline (5.27%): Phát triển và phục hồi mô, cơ, da, tế bào
- Axit aspartic (4.69%)
- Leucine (4.56%): Kiểm soát lượng đường huyết
- Cystein (0.49%): Cải thiện trí nhớ, tăng hấp thu vitamin D
- Fucose (0.70%): Tốt cho hoạt động não bộ
- Galactose (16.90%)
- Glycine (1.99%): Duy trì làn da khỏe đẹp, chống lão hóa
- Valine (4.12%): Thúc đẩy tạo tế bào mới
- Isoleucine (2.04%): Phục hồi và tăng cường sức khỏe
- Threonine (2.69%): Tốt cho gan, nâng cao miễn dịch
- Methionine (0.46%): Tốt cho cơ bắp, ngăn ngừa viêm khớp
- Phenylalanine (4.50%): Cải thiện trí nhớ và sự tập trung
- Histidine (2.09%): Hỗ trợ tăng trưởng và liên kết mô cơ
- Lysine (1.75%): Tăng hấp thu canxi, tốt cho xương và răng
- Tyrosine (3.58%): Giúp phục hồi tổn thương hồng cầu
- Tryptophan (0.70%): Phòng chống ung thư
- Các hợp chất đặc biệt:
- N-acetylglucosamine (5.30%): Phục hồi sụn khớp
- N-acetylgalactosamine (7.30%): Hỗ trợ chức năng thần kinh
- N-acetylneuraminic acid (8.60%): Tăng cường miễn dịch
- Khoáng chất quan trọng:
- Selen và Crom: Kích thích tiêu hóa, chống lão hóa, chống phóng xạ
- Sắt (27.90%): Tốt cho hệ thần kinh và trí nhớ
- Đồng (5.87%)
- Canxi (0.76%)
- Kẽm (1.88%)
Công dụng vượt trội cho sức khỏe
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, yến thô nguyên tổ mang lại nhiều lợi ích nổi bật:
- Bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe nhanh chóng: Theo nghiên cứu, sử dụng yến sào thường xuyên giúp tăng sức đề kháng lên tới 30%. Protein và axit amin dồi dào trong tổ yến là nguồn năng lượng và dưỡng chất lý tưởng để cơ thể phục hồi, đặc biệt sau khi ốm dậy, phẫu thuật hoặc sinh nở.
- Tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật: Các hoạt chất quý trong tổ yến như N-acetylneuraminic acid, Fucose, Lysine… có khả năng kích thích sản sinh tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus gây bệnh. Nghiên cứu trên chuột cho thấy tổ yến giúp tăng đáng kể lượng tế bào B – tế bào then chốt trong việc tạo kháng thể.
- Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho người hệ tiêu hóa kém: Yến sào có tính dễ tiêu hóa và giàu dưỡng chất, rất phù hợp cho trẻ em, người lớn tuổi và những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Sử dụng tổ yến thường xuyên giúp cải thiện chức năng dạ dày, ruột, hấp thu tốt hơn.
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Các khoáng chất như kali, magie trong tổ yến có tác dụng tích cực lên hệ tim mạch, giúp ổn định nhịp tim, giảm nguy cơ cao huyết áp và bệnh lý tim mạch. Ngoài ra, protein trong yến sào còn giúp giảm lượng cholesterol xấu LDL.
- Chăm sóc sắc đẹp, làm chậm lão hóa: Yến sào chứa nhiều Glycine, Proline, Axit aspartic – những axit amin đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo collagen và elastin, từ đó giúp da săn chắc, mịn màng, chống chảy xệ. Các chất chống oxy hóa mạnh trong tổ yến cũng góp phần ngăn ngừa nếp nhăn, đốm nâu, lão hóa sớm.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
Để phát huy tối đa công dụng của yến thô nguyên tổ, bạn cần chú ý:
- Làm sạch tổ yến: Ngâm trong nước ấm 30 phút, nhặt sạch lông và tạp chất, rửa lại bằng nước.
- Chế biến tổ yến: Chưng cách thủy với đường phèn hoặc kết hợp với các nguyên liệu bổ dưỡng như hạt sen, táo đỏ, thịt gà…
- Liều dùng khuyến nghị:
- Người lớn: 5-10g/lần, 2-3 lần/tuần
- Trẻ em trên 1 tuổi: 3-5g/lần, 1-2 lần/tuần
- Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Dùng hộp kín hoặc túi zip, có thể bảo quản 2-3 năm.
Lưu ý:
- Không dùng cho người mẫn cảm với protein yến sào.
- Bắt đầu với liều nhỏ và tăng dần để cơ thể thích nghi.
- Sử dụng thường xuyên để đạt hiệu quả tốt nhất.
- Tổ yến không phải thuốc, không thay thế thuốc chữa bệnh.
Với những ưu điểm vượt trội về chất lượng và công dụng, yến thô nguyên tổ đặc biệt từ Linh Chi Nông Lâm xứng đáng là lựa chọn hàng đầu để bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực và sắc đẹp cho mọi lứa tuổi. Hãy trải nghiệm ngay siêu phẩm dinh dưỡng này để cảm nhận sự khác biệt!
Xem thêm các sản phẩm yến sào cùng loại khác:
Phần câu hỏi thường gặp (FAQ):
1. Phụ nữ mang thai và cho con bú có nên dùng tổ yến không?
Tổ yến rất tốt và an toàn cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Theo nghiên cứu đăng trên tạp chí Current Pharmaceutical Design, các axit amin thiết yếu trong tổ yến như lysine, threonine, valine… giúp hỗ trợ sự phát triển của thai nhi và cải thiện chất lượng sữa mẹ.
Bên cạnh đó, tổ yến còn giúp tăng cường sức khỏe, đề kháng cho mẹ bầu và phục hồi sức khỏe sau sinh. Liều dùng khuyến nghị là 5-10g/ngày, chia 2-3 lần. Xem chi tiết cách dùng và liều dùng yến sào cho phụ nữ.
2. Người bị tiểu đường có thể sử dụng tổ yến được không?
Tổ yến là thực phẩm rất tốt cho người bị tiểu đường do có chỉ số đường huyết thấp (GI khoảng 15). Theo một nghiên cứu trên 38 bệnh nhân tiểu đường tuýp 2, uống nước tổ yến mỗi ngày trong 30 ngày giúp cải thiện đáng kể lượng đường trong máu và tăng độ nhạy insulin.
Ngoài ra, hàm lượng protein, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao trong tổ yến cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, thần kinh của người bệnh. Tuy nhiên, cần lưu ý hạn chế nấu tổ yến với đường và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
3. Trẻ bị biếng ăn, suy dinh dưỡng có nên dùng tổ yến không?
Tổ yến là một trong những thực phẩm vàng giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Theo số liệu từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tỷ lệ trẻ em Việt Nam bị suy dinh dưỡng thể nhẹ cân là 14,1% và thể thấp còi là 24,6% (năm 2019).
Trong tổ yến chứa nhiều dưỡng chất như protein, vitamin, khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, kích thích tiêu hóa và hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Đồng thời, mùi vị thơm ngon của tổ yến cũng giúp trẻ hứng thú với bữa ăn hơn. Liều dùng phù hợp cho trẻ từ 1-5 tuổi là 3-5g/lần, 2-3 lần/tuần. Tham khảo chi tiết cách dùng và liều dùng yến sào cho trẻ em suy dinh dưỡng.
4. Tổ yến có tốt cho người bị ung thư không?
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng tổ yến có tác dụng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa ung thư. Cụ thể, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Molecular Medicine Reports cho thấy chiết xuất nước của tổ yến có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú, ung thư phổi và ung thư dạ dày.
Bên cạnh đó, các hoạt chất như axit sialic, glucosamine trong tổ yến cũng góp phần tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại tế bào ung thư. Tuy nhiên, tổ yến chỉ có vai trò hỗ trợ chứ không thể thay thế các phương pháp điều trị ung thư chuyên biệt. Người bệnh cần tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ và tham khảo ý kiến trước khi sử dụng tổ yến.
5. Cách bảo quản tổ yến đã nấu chín như thế nào?
Với tổ yến đã nấu chín, cần để nguội hoàn toàn rồi cho vào hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh đậy kín. Tham khảo cách chế biến món ăn ngon, tốt cho sức khỏe từ yến sào.
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 2-4 độ C.
- Thời gian bảo quản tối đa 4-5 ngày. Nếu muốn để lâu hơn, có thể trữ đông trong ngăn đá tủ lạnh.
- Khi ăn lại, rã đông tổ yến ở nhiệt độ phòng hoặc ngâm bát tổ yến vào nước ấm cho tan đá. Không nên dùng lò vi sóng làm tan đông vì dễ làm mất chất dinh dưỡng.
Cordycepin trong Đông Trùng Hạ Thảo được FDA Mỹ chấp thuận để sản xuất thuốc điều trị Covid