Yến đường phèn táo đỏ hạt chia là món ăn vừa ngon miệng lại có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết phương pháp chưng món này đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng và khẩu vị cho người dùng. Cùng Linh Chi Nông Lâm khám phá Cách Chưng/ Nấu Yến Đường Phèn Táo Đỏ Hạt Chia Thơm Ngon – Bổ Dưỡng – Giữ Trọn Dưỡng Chất sau đây.

lưu ý khi chứng yến sào đường phèn hạt chia
Cách chưng yến đường phèn táo đỏ hạt chia

Hướng Dẫn Chưng/ Nấu Yến Đường Phèn Táo Đỏ Hạt Chia Đúng Cách

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Để chưng hoặc nấu yến đường phèn táo đỏ hạt chia đúng cách, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Tổ yến: 50 gram.
  • Táo đỏ: 10 trái.
  • Hạt chia: 2 muỗng.
  • Đường phèn: 2 muỗng canh.

Công thức định lượng cho 2 – 3 người dùng.

2. Các bước thực hiện

Quy trình chưng/ nấu yến đường phèn táo đỏ hạt chia gồm:

  • Bước 1: Nếu sử dụng tổ yến thô thì cần ngâm nước, tiến hành loại bỏ lông và tạp chất. Còn với tổ yến tinh chế thì rửa sơ qua, đem ngâm nước tầm 20 – 30 phút cho yến nở ra đều và mềm. Sau đó đem cắt khúc vừa ăn khoảng 1 – 2 cm.
  • Bước 2: Táo rửa sạch, đem ngâm nước tầm 30 phút. Tiếp đến dùng dao tách hạt táo và cắt thành phần thịt những miếng nhỏ vừa ăn.
  • Bước 3: Cho yến đã qua sơ chế vào thố bằng sứ/ sành, đổ nước tinh khiết vào sao cho vừa ngập yến. Đậy nắp thố yến và đặt vào nồi chứa sẵn 500ml nước, chưng cách thủy trong vòng 20 phút.
  • Bước 4: Sau đó cho táo đỏ và hạt chia vào đun tiếp 3 – 5 phút, tắt bếp và hoàn thành món ăn.
công dụng yến sào đường phèn hạt chia
Chưng yến sào đường phèn hạt chia cần lưu ý điều gì?

3. Lưu ý cần nắm về món ăn yến đường phèn táo đỏ hạt chia

Khi chưng và sử dụng yến đường phèn táo đỏ hạt chia, bạn cần lưu ý những điểm sau:

  • Không dùng quá nhiều nước, tránh mất hương vị món ăn.
  • Chọn yến chất lượng, táo đỏ hạt tròn chuẩn, không bị sâu mọt.
  • Có thể thêm vào vài lá gừng hoặc lá dứa khi đun cùng yến đường phèn táo đỏ hạt chia để món ăn thơm ngon hơn.
  • Hạt chia có khả năng hút nước rất tốt nên khi chưng hoặc nấu yến đường phèn táo đỏ hạt chia, bạn cần đảo để hạt chia thấm đều nước và tạo ra món ăn ngon miệng.
  • Món ăn này có thể dùng lúc ấm, để nguội hoặc lạnh tùy theo sở thích.
  • Nên sử dụng yến chưng đường phèn táo đỏ hạt chia vào buổi sáng trước 30 phút, buổi tối trước khi đi ngủ 1 tiếng hoặc khi đói.
  • Yến chưng tại nhà để tủ lạnh nên dùng trong 5 ngày để đảm bảo dưỡng chất và hương vị.

Công Dụng Của Món Ăn Yến Chưng/ Nấu Đường Phèn Táo Đỏ Hạt Chia

Yến chưng đường phèn táo đỏ hạt chia là món ăn ngon, có khả năng cải thiện sức khỏe và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể như:

  • Bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể: yến là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao với 2 thành phần chính glycol (7 loại đường) và protein (chứa tới 18 axit amin và 31 nguyên tố vi lượng) giúp bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể.
  • Tốt cho tiêu hóa: Hạt chia là một nguồn dinh dưỡng giàu chất xơ và omega-3, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hỗ trợ loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
  • Tăng cường sức đề kháng: Táo đỏ có chứa chất chống oxy hóa và vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tật.
  • Giúp giảm cân: Yến đường phèn táo đỏ hạt chia là một món ăn giàu chất xơ, có thể giúp giảm cảm giác đói và kiểm soát cân nặng hiệu quả.
  • Tốt cho tim mạch: Hạt chia là một nguồn giàu omega-3 nên hỗ trợ hiệu quả trong việc giảm cholesterol và huyết áp, giúp bảo vệ tim mạch khỏi các bệnh lý liên quan.
cách chưng yến sào đường phèn hạt chia
Công dụng yến sào chưng đường phèn hạt chia với sức khỏe

Linh Chi Nông Lâm: Địa Chỉ Bán Tổ Yến Sào Chất Lượng, Giá Cạnh Tranh

Linh Chi Nông Lâm chuyên cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao, đặc biệt là yến sàonấm linh chi. Với hơn 15 năm hoạt động trong nghề, chúng tôi tự hào khi trở thành địa chỉ được nhiều khách tin tưởng lựa chọn mua tổ yến sào.

Sản phẩm của Linh Chi Nông Lâm khá đa dạng, bao gồm: tổ yến sào tinh chế, tổ yến sào thô, nước trùng thảo yến sào, nước linh chi yến sào với nhiều khối lượng đóng gói.

Ưu điểm khi mua yến sào tại Linh Chi Nông Lâm:

  • Yến được tuyển chọn cẩn thận, đảm bảo nguyên chất 100%, không bị pha tạp.
  • Sản phẩm đạt chất lượng cao, được kiểm định và chứng nhận bởi các cơ quan chức năng có thẩm quyền.
  • Quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn GMP, đảm bảo sự an toàn và vệ sinh thực phẩm.
  • Giá cả cạnh tranh với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
  • Bao bì đóng gói đẹp mắt, có thể sử dụng làm quà tặng, biếu.

Khách hàng có thể đặt hàng trực tuyến hoặc đến trực tiếp cửa hàng để mua sản phẩm.

Hi vọng tổng hợp thông tin về cách chưng/ nấu yến đường phèn táo đỏ hạt chia đúng cách sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện món ăn ngon và bổ dưỡng. Tham khảo nhiều phương pháp chế biến yến sào tốt cho sức khỏe trên website của chúng tôi nhé!


Thông báo chương trình mua 2 tặng 1 tại linh chi nông lâm

Cordycepin trong Đông Trùng Hạ Thảo được FDA Mỹ chấp thuận để sản xuất thuốc điều trị Covid

5/5 - (1 bình chọn)

Bài viết liên quan