Yến sào mang lại nhiều dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe. Nhưng nên uống yến vào lúc nào để có thể phát huy hiệu quả tối đa là điều mà không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây, Linh Chi Nông Lâm sẽ giúp bạn bổ sung thêm kiến thức về sử dụng yến sào nhé!
Tác Dụng Của Nước Yến
Yến được biết đến là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp được dùng để tẩm bổ cho cơ thể bởi những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại:
- Bồi bổ, tăng cường sức khỏe.
- Tăng cường hệ miễn dịch.
- Ổn định hệ tiêu hóa.
- Điều hòa huyết áp và nhịp tim.
- Tăng cường trí não.
- Chống lão hóa, giảm thâm nám.
- Làm đẹp da, giúp da căng mịn và trắng hồng.
Yến sào phù hợp với những đối tượng người dùng nào?
- Đối với người già (những đối tượng trên 60 tuổi): ở tuổi này các cơ quan chức năng của cơ thể bị lão hóa nhanh chóng, rất dễ bị mắc bệnh tật nên việc bổ sung thêm dưỡng chất từ yến là hoàn toàn cần thiết.
- Đối với người bệnh: khi sức khỏe yếu hay vừa mới khỏi bệnh thì nước yến có tác dụng bổ sung năng lượng, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể.
- Đối với trẻ em: ngoài việc tăng khả năng hấp thụ, giúp xương trẻ chắc khỏe thì yến còn giúp tăng chiều cao và khắc phục tình trạng biếng ăn và suy dinh dưỡng.
- Đối với nữ giới: đặc biệt là chị em sắp bước qua tuổi 30 thì yến sào là bí quyết chăm sóc sắc đẹp, giữ gìn thanh xuân.
- Đối với mẹ bầu: uống nước yến thường xuyên sẽ giúp cho mẹ và bé khỏe mạnh, hồng hào, sức đề kháng cũng được tăng cường nhờ được bổ sung những dưỡng chất cần thiết.
Uống nước yến theo ngẫu hứng không gây hại đến cơ thể vì yến sào mang tính bình. Tuy nhiên chọn thời điểm uống phù hợp và dùng với liều lượng khoa học sẽ phát huy được tối đa công dụng của nước yến. (Chia sẻ: Yến Sào Cho Người Tiểu Đường Có Tốt Không, Có Nên Dùng?).
Uống Yến Vào Thời Điểm Nào Là Tốt Nhất?
1. Uống vào buổi sáng
Từ 7h đến 9h là khoảng thời gian bồi bổ cho dạ dày, nếu uống yến vào thời điểm này sẽ đẩy nhanh quá trình hấp thụ hết các dưỡng chất có trong nước yến. Hay nói cách khác, lúc này cơ thể đang đói, nên các dưỡng chất trong nước yến dễ dàng hấp thu và phát huy tác dụng.
2. Uống trước khi đi ngủ
Uống một chút nước yến vào buổi tối trước khi đi ngủ 1 tiếng sẽ giúp điều hòa chức năng sinh lý, cũng có tác dụng tốt đối với sắc đẹp. Bởi vì trong khoảng thời gian từ 21h đến 23h, các tế bào trong cơ thể đang nghỉ ngơi, con người dễ rơi vào tình trạng sức khỏe kém. Vì vậy, uống yến ở thời gian này rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, tác dụng của yến là an thần sẽ giúp cho bạn một giấc ngủ sâu và tạo tinh thần thoải mái mỗi khi thức dậy.
3. Uống nước yến vào thời điểm giữa hai bữa ăn chính
Giữa 2 bữa ăn chính là lúc cơ thể đã tiêu hóa hết một phần thức ăn trước và đang có nhu cầu hấp thu tiếp thức ăn. Vì thế bạn cũng có thể uống nước yến ở thời điểm này để bổ sung năng lượng, tiếp tục công việc trong ngày. Uống nước yến bổ sung dưỡng chất, không gây no nên sẽ không ảnh hưởng đến bữa ăn tiếp theo.
4. Uống khi mang thai
Khi mang thai phụ nữ rất sợ bị ốm, sức khỏe yếu nhưng không được sử dụng thuốc vì sẽ ảnh hưởng đến thai nhi.
Uống nước yến trong thai kỳ, các bà mẹ có thể cải thiện hiệu quả khả năng miễn dịch của bản thân, giảm khả năng phát sinh bệnh tật, giúp cơ thể em bé khỏe mạnh hơn.
5. Uống khi mệt
Khi bị bệnh, mới vừa khỏi bệnh hoặc khi căng thẳng, mệt mỏi, có thể sử dụng yến để bồi bổ cơ thể và tăng cường đề kháng. Trong nước yến có rất nhiều protein, cung cấp năng lượng cho cơ thể hiệu quả, đồng thời giúp phục hồi thể lực nhanh chóng.
Lưu Ý Sử Dụng Nước Yến Sao Cho Hiệu Quả
Nước yến có thể dùng như bữa phụ nhưng tùy thuộc với từng đối tượng và thể trạng để sử dụng liều lượng sao cho phù hợp nhất:
- Đối với trẻ từ 1 đến 3 tuổi: cho bé uống ¼ chén yến mỗi ngày hoặc cách ngày, tương đương với 0.5 – 1g yến, có thể tham khảo thêm ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng nếu trẻ chưa đạt các chỉ số về sức khỏe.
- Đối với phụ nữ mang thai từ 3 tháng đến 7 tháng: mẹ có thể uống đều mỗi ngày hoặc cách ngày từ 3 – 4g yến và đúng liều lượng để không bị dư chất. Không nên sử dụng yến sào trong 3 tháng đầu tiên bởi vì trong giai đoạn này cơ thể mẹ đang phải đối mặt với những thay đổi tâm sinh lý. Thêm nữa, nhu cầu dinh dưỡng của thai nhi trong giai đoạn này chưa quá cao nên tránh sử dụng quá nhiều dưỡng chất, cơ thể không hấp thụ hết.
- Đối với người cao tuổi: uống đều đặn mỗi ngày hoặc cách ngày 3g yến giúp tái tạo lại các tế bào.
Uống Yến Thời Xuyên Có Tốt Không?
Không nên lạm dụng uống nước yến quá nhiều và thường xuyên đối với những người cao tuổi, người bệnh, vì như thế sẽ ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa. Chỉ nên dùng 2 – 3 lần/ tuần.
Còn đối với những người có khả năng hấp thụ và sức khỏe tốt thì có thể dùng yến hằng ngày. Tuy nhiên, cũng không nên dùng liên tục trong nhiều tháng mà nên duy trì đều đặn ngày cách ngày hoặc 2 – 3 lần/ tuần.
Ngày nay thị trường yến sào xuất hiện nhiều nhà cung cấp không rõ nguồn gốc xuất xứ cũng như không đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng. Vì vậy, bạn nên lựa chọn thương hiệu yến có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, an toàn, được cấp phép lưu hành để đạt được hiệu quả sử dụng tốt nhất.
Đặc biệt, nên sử dụng yến đúng cách, uống đúng thời điểm và đúng liều lượng để đem lại hiệu quả tốt với cơ thể. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ có ích, chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh! (Tham khảo bài viết Ăn/ Uống Yến Sào Có Tăng Cân, Có Mập Không?).
Cordycepin trong Đông Trùng Hạ Thảo được FDA Mỹ chấp thuận để sản xuất thuốc điều trị Covid
